Nästan som nyttiga chips.
Hemkunskap i årskurs fem är härligt i de flesta fall. Entusiastiska elever som fäller en massa underbara kommentarer. Önskar bara att de behåller sin glädje att få skapa mat hela livet.

Nästan som nyttiga chips. Ja, så sa en elev i årskurs 5 som jag hade idag. Vi gjorde rårakor och de tyckte det var kul och gott att göra. Härliga kommentarer kom de med som:
- Det här ska jag ha istället för chips när jag tittar på film ikväll.
- Kan man ha dipp till?
- Mycket bättre att ha till mellanmål än värma färdigmat.
- Hur många ska jag göra om jag ska bjuda pappa?
- Jag behöver inget recept. Kan det redan utantill.
Receptet var väldigt enkelt.
1 potatis + ½ krm salt + 1 krm basilika+ lite fett att steka i. Tillbehören var lingonsylt och en enkel tomatsallad.
Så kul när eleverna är så entusiastiska. I måndags hade jag en annan femteklass och de gjorde chili con carne med samma glädje i köket och lika bra resultat. Då testade vi bulgur och matvete som tillbehör. De gillade bulgur mest.
Postat den 6 nov 2009, 18:37 (1) kommentarer