Recept » Grahamsskorpor
Grahamsskorpor
Grahamsskorpor och glögg
Betyg: 1.0/5 (1 röster)
Små skorpor som passar som småkaka. Lättbakade och goda.
Portioner/antal: 100 •
Typ av rätt: Kakor
Kök: Skandinavien •
Tillagningsätt: Bakat
Ingredienser
|
|
smör |
|
|
vetemjöl |
|
|
rågmjöl |
|
|
grahamsmjöl |
|
|
salt |
|
|
bakpulver |
|
|
socker |
|
|
ägg |
|
|
mjölk, kall |
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rör smör, socker, salt och ägg.
- Tillsätt mjölet blandat med bakpulver omväxlande med mjölken. Ta inte allt mjöl på en gång!
- Arbeta samman degen och kavla sedan ut den ca. ½ cm tjock och tag ut kakor med ett runt litet mått.
- Placera på en bakplåtsklädd plåt och grädda 8 minuter i ugnen.
- Torka sedan skorporna 1 timme i 75 grader. Öppna ev. ugnsluckan något.
- Njut. Mums
Serveringsförslag
Som de är eller med lite ost på.
Dryckestips
Kaffe, te eller glögg.
Källa: Min mamma
Skapat 2008-12-09
