Recept » Grekisk potatissallad
Grekisk potatissallad
Basilika
Betyg: 0.0/5 (0 röster)
Passar som bufférätt eller som huvudrätt med kött eller gärna rökt fisk till.
Portioner/antal: 4 •
Typ av rätt: Vegetarisk
Kök: Övrigt/Vet ej •
Tillagningsätt: Kokat
Ingredienser
|
|
potatis |
|
|
fetaost i bitar |
|
|
svarta oliver |
|
|
olivolja |
|
|
purjo, liten |
|
|
rödlök |
|
|
torkad basilika + färsk |
Gör så här
- Koka potatis. Låt den svalna och skär den sedan i skivor.
- Varva potatisen med fetaost, oliver och olivolja.
- Skiva lök och purjolök. Blanda det med resten. Spara lite till dekoration. Krydda. Garnera med färsk basilika.
Källa: Inspiration från Greklandsbesök.
Skapat 2008-10-09
