Recept » Mjuk kaka med chokladströssel
Mjuk kaka med chokladströssel
Betyg: 0.0/5 (0 röster)
Ambrosiakaka är en klassisk kaka med syltade apelsinskal på. Detta är en variant med chokladströssel som garnering. Passar kanske barnen bättre.
Portioner/antal: 16 •
Typ av rätt: Kakor
Kök: Skandinavien •
Tillagningsätt: Bakat
Ingredienser
|
|
ägg |
|
|
strösocker |
|
|
vetemjöl |
|
|
bakpulver |
|
|
vaniljsocker |
|
|
apelsinjuice |
|
|
smält smör |
Garneringen |
|
|
|
florsocker |
|
|
apelsinjuice |
|
|
chokladströssel |
Gör så här
- Smörj och bröa en lite långpanna och värm ugnen till 175 grader.
- Vispa ägg och socker så det blir riktigt fluffigt.
- Rör ner de torra ingredienserna och slutligen juicen och smöret
- Häll smeten i den smorda formen och grädda i nedre delen av ugnen ca.20 minuter.
- Gör under tiden glasyren genom att blanda florsocker med juice i en liten skål.
- När kakan är färdig är det bara att breda glasyren över den och strö över strösslet.
Skapat 2010-11-21