Recept » Tomatsoppa
Tomatsoppa
Betyg: 0.0/5 (0 röster)
Lätt att göra, god att äta och nyttig. Vad mer att begära?
Portioner/antal: 2 •
Typ av rätt: Soppa
Kök: Övrigt/Vet ej •
Tillagningsätt: Kokat
Ingredienser
|
|
lök |
|
|
squash |
|
|
morot |
|
|
olja |
|
|
krossade tomater 400 g |
|
|
vatten |
|
|
buljongtärning |
|
|
oregano |
salt och peppar |
|
Gör så här
- Skär grönsakerna i små tärningar och fräs dem sedan i olja i en gryta så de blir mjuka.
- Häll över tomater, vatten och lägg i en buljongtärning.
- Koka upp och småkoka sedan i 5 minuter. Krydda med oregano. Smaka av med salt och peppar efter smak.
Serveringsförslag
lägg fetaost i soppan
Skapat 2010-03-14